стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей

Написать управляющему
Заказ звонка
Позвоните нам по телефону +7 (343) 253-70-80 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Резерв стола
Позвоните нам по телефону +7 (343) 253-70-80 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Дата
Время
Человек
Ваш запрос принят,
мы свяжемся с вами в течение 5 минут
для подтверждения брони.
Ошибка при бронировании стола,
пожалуйста, позвоните нам в ресторан.
 
 
Сохранение купона
Заполните пожалуйста форму для того, чтобы мы могли прислать купон Вам на электронную почту.

4 июня — винный ужин с Михаэлем Моосбруггером

В начале лета мы ждем важного гостя — Михаэль Моосбруггер, владелец хозяйства «Гобельсбург». Вместе с ним мы проведем большой винный ужин из шести австрийских вин и четырех блюд нашего ресторана, а заодно начнем летний сезон.

Хозяйство «Гобельсбург» находится в регионе Кампталь в Австрии. Монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка уже в 1178 году. Ева и Михаэль Моосбруггер взяли на себя заботу о замке и винном погребе в 1996 году. Вина Schloss Gobelsburg имеют выраженный сортовой характер и яркую терруарную экспрессию. Маленькие дубовые бочки используются во время ферментации и выдержки только для красных вин и топовых вин из Грюнер Вельтлинера, в остальных случаях для винификации и выдержки используются дубовые емкости большого размера либо стальные чаны.

ВИНА И МЕНЮ ВЕЧЕРА

Белые вина: грюнер Велтлинер Домен, грюнер Велтлинер Шлосс, рислинг Ургештайн Шлосскеллерай, рислинг Традисьон Шлосс

Красные вина: Цвайгельт Домен и Пино Нуар Резерв Шлосс

Блюда: страчателла и печеный баклажан с сезонными томатами; авокадо боул с чиа и эдамаме, со свежей брокколи и листьями шпината; сибас по-сицилийски с помидорами, картофелем, оливками Таджаске и свежим базиликом; традиционная фокачча с песто.

Стоимость билета — 2 200 рублей.
Билеты можно приобрести на нашем сайте или в ресторане — спрашивайте наших официантов.

131
Нравится

Архив новостей

 
стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей