стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей

Написать управляющему
Заказ звонка
Позвоните нам по телефону +7 (343) 253-70-80 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Резерв стола
Позвоните нам по телефону +7 (343) 253-70-80 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Дата
Время
Человек
Ваш запрос принят,
мы свяжемся с вами в течение 5 минут
для подтверждения брони.
Ошибка при бронировании стола,
пожалуйста, позвоните нам в ресторан.
 
 
Сохранение купона
Заполните пожалуйста форму для того, чтобы мы могли прислать купон Вам на электронную почту.

15 октября — винный ужин с Клаусом Андерсоном

Горячий испанский винный ужин с датчанином — европейский фьюжн во всей красе! Вечер вторника мы приглашаем провести с Клаусом Андерсоном, менеджером по экспорту испанских вин. Где он только о вине не рассказывал: Северные и Балтийские страны, страны Бенилюкса, ВосточнаяЕвропа, Австралия-Азия, Центральная и Южная Америку. Теперь в Ектаеринбурге и родной Карбонаре!

Клаус переехал в Испанию 25 лет назад и с тех пор не прекращает экспортировать испанские вина в мир. Мы кланяемся ему за это в ноги, а заодно составляем винную карту на ужин:

  • Три белых: Вердехо Места, Мускат Овеха Бланка и Шардоне Виура
  • Три красных: Темпранильо Места, Гарнача Сира и Темпранильо Кинта де Керкус Сингл Виньярдс

Ужин не будет ужином без традиционных испанских блюд — наш шеф-повар Антон Соломадин и его команда приготовят пять блюд. Ингредиенты везем из самого сердца Испании, oh Dio!

  • Хамон с канталупской дыней
  • Тарелка тапас: печеный перец с анчоусом, брандада из трески, брускетта с крабом и греческим йогуртом, брускетта с сезонными томатами
  • Морские гребешки с кенийской фасолью
  • Паста с голове сыра пармезан с трюфелем и лесными грибами
  • Карэ ягненка с муссом из печеного картофеля
  • Наша традиционная фокачча

Стоимость ужина — 1 900 рублей
Приобрести билеты можно на нашем сайте или забронировать по телефону 253−70−80

115
Нравится

Новости ресторана

 
 
стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей